Dieta Antiinflamatoria

La inflamación general es la causa principal de la mayoría de las enfermedades crónicas, y los alimentos son responsables de gran parte de las inflamaciones en el cuerpo. Elige este plan de comidas para prevenir los desencadenantes inflamatorios, ya que puede ayudar a muchas personas con inflamación leve o con enfermedades autoinmunes, incluyendo artritis reumatoide. Este plan está compuesto por pescado, nueces, bayas, vegetales verdes y amarillos, así como jengibre o cúrcuma, especias con un fuerte efecto antiinflamatorio.

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Reduce los desencadenantes inflamatorios con alimentos integrales

Lo que comemos afecta directamente los niveles de inflamación en el cuerpo. Incluso una inflamación menor sin efectos secundarios a corto plazo puede tener un impacto negativo duradero. Para aquellos que ya tienen afecciones crónicas causadas por la inflamación, controlar la dieta es clave. Por eso, hemos desarrollado este plan con alimentos ricos en antioxidantes, ácidos grasos poliinsaturados y minerales.

- Eva García, nutricionista de Peater

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